Un túper para llevar el vino. Alfonso del Río, licenciado en Adem por la Universitat Jaume I, ha sacado al mercado la Kopita, un recipiente de vino precintado y listo para beber. Es, dicen, “idóneo para eventos y emplazamientos donde está restringido el uso del vidrio o en los que resulta incómodo llevar una botella de cristal, como festivales, eventos al aire libre, el avión, zonas de playa, o partidos de fútbol, por ejemplo. No en vano, según fuentes de la UJI, la Kopita está teniendo muy buena acogida en el sector y Del Río está estableciendo acuerdos con importantes festivales, además de encontrarse también en lugares como el Mercado Central de Castellóm o el palco de honor del Villarreal Club de Fútbol.
La copa está fabricada en plástico totalmente reciclable y tiene capacidad para 187 ml, el equivalente a dos copas. Hay vino blanco y tinto, de la bodega Cherubino Valsangiacomo, y es fácil de usar. Tiene forma de copa, pero se desmonta en dos partes y solo hay que quitarle el precinto para beber y disfrutar del caldo. H
