Castellón El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, presidó ayer la entrega de premios de la Academia Valenciana de Gastronomía de la Comunitat 2015 en el Centro Universitario de Gastronomía (Gasma) con presencia del presidente de la Academia, Sergio Adelantado; la edil de Turismo, Patricia Puerta; y el presidente de la Diputación, Javier Moliner. Alberto Ferruz recibió el Premio Cocinero.
