Quince restaurantes de la comarca participan en las Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia, que se celebran del 4 de febrero al 5 de marzo. Los establecimientos adheridos al ciclo gastronómico, que este año cumple su vigésima edición, se reparten entre 13 poblaciones frente a las 22 de la pasada convocatoria.

Los locales han fijado el precio de los menús entre los 18 y los 40 euros, si bien la media está en torno a los 30, según indicó el presidente de la Agrupación Empresarial de Turismo, Adolfo Aucejo.

La Agrupación Empresarial de Turismo, junto a la Diputación provincial, son los organismos promotores de la celebración de esta iniciativa, que se presentó en el Hotel Los Abriles de El Toro. El acto contó con la presencia del vicepresidente de la Diputación, Andrés Martínez, y el presidente de la entidad.