El Alcalde de Castellón, Alfonso Bataller, ha inaugurado esta tarde la Jornada sobre ‘Etiquetado de Alimentos, Composición y Fechas de Consumo’ para celebrar el Día Mundial de los Derechos del Consumidor que ha tenido lugar en el Centro Social Cajamar Castellón. Bataller, quien ha estado acompañado por la concejala de Consumo, Marisa Ribes, ha destacado la importancia de la información a la ciudadanía para conocer los productos. “Es necesario difundir entre nuestros vecinos las herramientas y los recursos que permiten garantizar nuestros derechos y esto se consigue a través de la atención y el asesoramiento como la que ofrecen los profesiones de la Oficina Municipal al Consumidor (OMIC) y también a través de jornadas como esta “en la que expertos nos hablarán de un tema de tan actualidad como es la fecha de consumo de los alimentos”. “Debemos ser consumidores responsables y lograr ser más sostenibles y ahorrar recursos”, ha destacado el primer edil.

Hay que recordar que durante la jornada intervendrán Vicente Bonet, experto en consumo de la Generalitat Valenciana y Alfonso Iturralde, coordinador-inspector de Consumo de la OMIC. Tras la jornada, se han entregado los premios del XIX Concurso de Fotografía del ‘Día Mundial del Consumidor 2013’.