Otra cita ineludible en el calendario de la trufa será la Mostra de la Trufa Negra de Els Ports Maestrat, que en esta ocasión tendrá lugar en Benassal, el fin de semana del 17 y 18 de febrero. Como todos los años, la muestra contará con un amplio programa de actividades para poder conocer de forma directa las características de este hongo tan característico de las comarcas de interior de la provincia.
El diputado de Castelló Ruta de Sabor, Pablo Roig, destaca que «la cita ha dado el salto a nivel nacional, pues son varios los profesionales y aficionados de La Rioja, Huesca, Teruel, Barcelona o Cuenca que han ratificado su participación, lo que es muy positivo para los pueblos, ya que son personas que permanecerán el fin de semana en ellos y conocerán el Maestrat como tierra productora de trufa».
