E ls escolars de Nules van aprendre la setmana passada a tenir uns desdejunis saludables gràcies al producte més emblemàtic de la localitat, la clemenules, que es pretén promocionar entre els més menuts de la població. Així, tots els alumnes de primer i segon de Primària dels centres educatius locals van desdejunar clemenules al col·legi i, a més, van assistir a una xarrada sobre els bons hàbits alimentaris que cal tindre, a càrrec de la metgessa nutricionista de la Unión de Mutuas Vicenta Cubells.
Aquesta activitat va formar part de la programació de la Setmana de la Clemenules, que va tindre lloc del 23 al 29 de gener i que va incloure el IX Concurs Infantil de Rebosteria Clemenules amb la participació dels alumnes de tercer i quart de Primària; el X Concurs de Rebosteria Clemenules dirigit a les Escoles d’Hostaleria d’àmbit nacional i en el qual va col·laborar l’Escola d’Hostaleria de Castelló; o la X Mostra Gastronòmica, en la qual va haver-hi una degustació de begudes i de plats elaborats amb clemenules per l’Associació d’Ames de Casa de Nules i d’alumnes de l’Escola d’Hostaleria de Castelló.
El regidor d’Agricultura, César Estañol, ressalta que «amb aquestes activitats volem que es conega l’origen de la clemenules; i a més també és una manera de donar suport als llauradors i al sector citrícola».
