El Grupo Muerde la Pasta ha fichado a Sergio Gómez como nuevo director financiero. Gómez, licenciado en Economía y Derecho, ha sido durante los últimos 10 años CFO en Estudio Cerámico. Antes, desempeñó su carrera es puestos de responsabilidad financiera y como auditor sénior en Pricewaterhousecoopers.

José Mª Carrillo, director general del Grupo Muerde la Pasta, asegura que “esta incorporación es clave para nuestro plan estratégico y su experiencia contribuirá a lograr nuestros objetivos de expansión”.

El Grupo Muerde la Pasta dispone de 24 restaurantes de cocina italiana bajo el sello Muerde La Pasta, así como el restaurante La Focaccella, situado en Madrid. Además, cuenta con Benfood, planta de producción de más de 10.000 m2 donde elaboran sus propios productos. Los fundadores del grupo, con más de 900 empleados, son Pablo Hernández y Francisco Rodríguez. El conglomerado alcanza un volumen de negocio cercano a los 60 millones.