Una de las recetas que se pueden elaborar para celebrar el Día de los Enamorados es la brocheta de langostinos. Sigue estos fáciles pasos para elaborarla y enamorar a tu pareja.

Ingredientes: 10 langostinos; 10 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada de mostaza; 1 diente de ajo; zumo de medio limón; zumo de media naranja; 1 cucharada de albahaca y sal.

Elaboración: Mezclar en un bol el aceite de oliva, la mostaza, el ajo, el zumo de limón y el de naranja, la albahaca y la sal. Incorporar los langostinos previamente pelados y sin cabezas, mezclar bien, cubrir con papel film y dejar marinar durante 1 hora. Pinchar los langostinos en palitos de brocheta y cocinarlos en una parrilla o plancha, hasta que estén dorados por ambas partes. Una receta muy sencilla que se come con las manos y es muy estimulante y placentera. Bon appetit!!!