Raúl Resino y su equipo, desde el Restaurante Raúl Resino de Benicarló, presentan un nuevo menú, que ya tienen activo. El nuevo menú, Costa de Azahar, pretende acercar más la cocina del chef con una estrella Michelin a todos los bolsillos, y que todos puedan disfrutar de la experiencia.
Con ello, el restaurante incrementa su oferta gastronómica de dos a tres menús degustación. Este ultimo solo bajo reserva previa del menú. Costa de Azahar consta de 9 platos por 35 euros. Como en todos sus menús, solo se encuentran pescados y mariscos locales.
Cabe destacar que el menú Costa de Azahar está formado por 4 aperitivos, 3 entrantes, plato principal y postre, con la bodega a parte. Se puede degustar de martes a viernes tanto a mediodía como por la noche y los sábados solo por la noche (excepto festivos).
