La cerveza, con todo su mundo de variedades, es la gran protagonista en el XVII Mesón de la Tapa y la Cerveza. De la mano de tres grandes cerveceras, como son Estrella Galicia, Amstel y Estrella Damm, llegan hasta Castellón rubias de todas las intensidades, nacionales e internacionales para calmar la sed de todos los que lo necesiten, además de acompañar en la degustación de las creaciones gastronómicas que en forma de tapa llegarán hasta el comensal en su recorrido por el recinto más gastronómico de las fiestas.