Cultura

Premio para el libro de recetas de Altura que surgió del confinamiento

El grupo de Facebook Enamorarse de Altura impulsó la iniciativa y el Ayuntamiento publicó dos volúmenes

Las recetas recopiladas durante el confinamiento fueron recopiladas en dos libros.

Las recetas recopiladas durante el confinamiento fueron recopiladas en dos libros. / Mediterráneo

Miguel Mora

Altura

La emisora Cope, a través de su programa GastroCope, entregará un premio al Ayuntamiento de Altura y al grupo de Facebook Enamorarse de Altura el próximo día 28 de noviembre en el Centre de Turisme de Castelló.

El galardón se denomina Difusión gastronómica, y el proyecto que lo recibe es el de las Recetas Alturanas del confinamiento, que se llevó a cabo en el grupo Enamorarse de Altura, y que posteriormente el Ayuntamiento editó dos libros con la aportación de los vecinos que quisieron participar.

Desde el Ayuntamiento valoran el premio indicando que "estamos muy satisfechos de recibir este homenaje, ya que el proyecto nació como un entretenimiento durante los meses del confinamiento por la pandemia del covid-19, al igual que muchos otros, y fue aumentando en dimensión hasta poder editar dos libros completos con lo que los vecinos aportaron a través de Enamorarse de Altura".

De esta manera, las recetas más tradicionales de Altura continúan ganando difusión.

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