Cocemfe estudia que Altura entre en una ruta de aceite accesible
Autoridades de la ONG de ayuda a personas con discapacidad visita el Museo del Aceite de la localidad del Alto Palancia

La alcaldesa de Altura, Rocío Ibáñez, recibe al Cocemfe en el Museo del Aceite. / MEDITERRÁNEO
Pablo Ramón Ochoa
La Confederación Española de Personas con Discapacidad Física y Orgánica (Cocemfe) ha visitado este martes el Museo del Aceite de Altura para valorar la posibilidad de que el pueblo castellonense forme parte de "una ruta del aceite accesible" para personas con discapacidad según ha informado la localidad en sus redes sociales.
Recepción por parte de la alcaldesa
La alcaldesa de Altura, Rocío Ibáñez, recibió a las autoridades de Cocemfe desplazadas al Alto Palancia para discutir la adhesión de Altura a este programa.
Junto a ella, también acudió el concejal de Turismo de la localidad, Tomás Mínguez, quien mostró con minuciosidad el Museo del Aceite a los visitantes.
Un museo dedicado al aceite de oliva
El museo alturano es un lugar que muestra la larga historia del aceite de oliva en la Sierra de Espadán. Altura tiene olivos milenarios y centenarios en su término municipal, una prueba de que el cultivo lleva siendo tradicional desde tiempos inmemoriales, desde que fuera introducido por los romanos.
En Altura, se conservan maquinaria y equipos de antaño utilizados en la extracción del aceite de oliva. Hay un ruejo o molino de piedra, una batidora, una prensa hidráulica, tinajas de cerámica y utensilios varios como decalitros y recipientes para el aceite. La almazara consta de veinte dependencias adicionales donde cada agricultor almacenaba su propio aceite en tinajas de barro.
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