Las renovadas instalaciones de Ford Vedat Mediterráneo se convierten hoy, a partir de las 18.30 horas, en el escenario de excepción de Master Final Estrella Galicia de la Ruta de Tapas de Castellón, en cuya edición de otoño han participado 49 locales y restaurantes de la ciudad

Los mejores bocados de esta propuesta gastronómica anual, seleccionados por el público y un comité de expertos, participan en este concurso final, al estilo de los grandes shows culinarios televisivos.

Chefs, autoridades, patrocinadores y medios se darán cita en este evento en el que un jurado de excepción probará, valorará y decidirá, de entre las diez propuestas seleccionadas, cuál es la Mejor Tapa de la Ciudad 2022.

Finalistas

Los restaurantes seleccionados para presentar públicamente su tapa son:

  • Acordes Gastrobar
  • Black and White
  • Café Centro
  • Casa Miguelín
  • Corpore Sano
  • D'autor Restaurant
  • Fun Smoke House
  • La Bancada
  • Lino Gastronómic
  • Nou Escull

Grandes chefs

La decisión final correrá cargo de destacados chefs y gastrónomos, como Alessandro Maino, Pedro Salas, Miguel Barrera, Beatriz González, Mª Asunción Molés, Fernando Molina y Paco González, acompañados por la concejala de Turismo, Pilar Escuder.

Durante el acto, también se llevará a cabo la entrega de las menciones especiales a las 22 mejores Tapas de la Ciudad, la Tapa más Popular y la Mejor Atención al Público de la Ruta Otoño 2022.

Chefs, autoridades, patrocinadores, medios y un jurado de excepción participarán en este evento gastronómico en Ford Vedat Mediterráneo.