La EScuela de Hostelería y Turismo inauguró ayer el Campeonato Nacional de Jóvenes Pasteleros Canjop 2012. Un evento que contó, entre sus principales actos, con la degustación y valoración de las mejores tartas y especialidades. No obstante, el certamen, que pondrá hoy punto y final, se despedirá con varios platos fuertes, como son la valoración de la especialidad regional y bombones, así como exposición del escaparate Canjop ‘12 y la entrega de premios.
