Entre lo que nos han ido contando, hay que dejar constancia también de algunos notables edificios. Por ejemplo, la Casa Capitular o Ayuntamiento, fue comenzada a construir en 1689 y terminado en 1720. La Iglesia Mayor consagrada a Santa María, en 1549, aunque su construcción había comenzado a diseñarse en 1378, iglesia gótica, con su torre exenta conocida siempre como El Campanar, y en algunas épocas como El Fadrí. El palacio episcopal fue construido por el obispo Salinas, en 1793. Guillermo Trullols, fundó en 1391 el hospital civil, modificado muy posteriormente en época del gobernador civil, Bermúdez de Castro. Y había igualmente las fundaciones.