La Asociación Hostelera de Castellón Ashocas ha asegurado que la no apertura de los interiores supondrá una "debacle" para la hostelería. Según ha explicado en un comunicado, con la hostelería provincial abierta en un 45% y con unas previsiones de desescalada "poco halagüeñas", según las últimas noticias que están publicando los medios, el sector muestra su "profunda preocupación" ante la situación a la que van a enfrentarse en los próximos 15 días.

"Si finalmente se confirman las previsiones de lo que estamos leyendo desde ayer, los hosteleros volverán a ser los pagafantas, ya les pagamos la fiesta de Navidad y ahora nos tocará asumir la de las semanas no lectivas de Magdalena y Fallas por su falta de previsión y planificación", ha añadido.

Según la entidad castellonense, más de 18.500 empresas en toda la Comunitat aún no han podido levantar la persiana, "puesto que con las medidas actuales no pueden".

El presidente de Ashocas, Álvaro Amores, ha apelado al compromiso de la Mesa de Trabajo de Sanidad para la Hostelería y el Ocio, "donde quedó patente la voluntad de apertura de los interiores". "No es ningún capricho, es una necesidad para que no se siga destruyendo más tejido empresarial y, por consiguiente, más puestos de trabajo, y si hay que hacerlo es ahora, no podemos esperar ni un solo día más", ha dicho.

Al respecto, ha apuntado que las ayudas son "irrisorias" y en la mayoría de los casos no han llegado. "Los datos actuales de tasa de incidencia con un 48,95 de media en la Comunitat hacen que sea un escenario muy favorable para apretar el acelerador y salvar el mayor número de empresas posibles", ha concluido.