El Concurso de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que tendrá lugar este lunes, 22 de septiembre, en la Plaça de Sant Agustí, contará con 11 restaurantes participantes.
Los concursantes tendrán diversa procedencia y vendrán de Valencia, Madrid, Castilla la Mancha, Cataluña o Andorra. El certamen, que llega a su sexta edición, comenzará a las 17.00 horas con la elaboración de los platos por parte de cada restaurante, en la Plaza del Mercado, ante el público interesado. El veredicto del jurado se sabrá a las 20.30 horas en el auditorio municipal, donde se entregarán los galardones.
La jornada concluirá con la cena de gala en la ermita de la Mare de Déu de la Misericòrdia que cocinará Juan Pablo Bassi, ganador del año pasado.
