Las buenas condiciones climáticas de este año han repercutido positivamente en la alcachofa de Benicarló. Según el presidente del consejo regulador de la denominación de origen, Juan José Melet, a pesar del retraso en el inicio de la cosecha debido a las lluvias del mes de octubre, "el producto ha logrado índices de calidad como hacía años que no ocurría".
En este sentido, Melet valoró que el invierno, "frío como los de antes, donde las temperaturas se han mantenido bajas pero sin llegar a helar", ha repercutido positivamente en la calidad de la hortaliza. Además, el clima moderado ha permitido alargar la campaña, frente a la alcachofa de Murcia, afectada ya por el calor, o la de Tudela, donde hace demasiado frío.
En cuanto a la producción, se ha "mantenido", según Melet, y los precios han sido "excelentes" hasta la celebración de la fiesta de la alcachofa, cuando empezaron a bajar.
