La Asociación de Amas de Casa de Alcalà de Xivert se sube al carro de las nuevas tecnologías y además de su perfil en Facebook, ahora, acaba de crear un blog de cocina gaspatxera en colaboración con las concejalías de Comunicación y Cultura del Ayuntamiento.

Así, a través de la página web del consistorio se podrá acceder directamente al espacio, que recoge un buen número de recetas elaboradas por las socias.

En este espacio aparecerán, no solo las fórmulas del curso de cocina de la agrupación, sino que se realizarán “todo tipo de entrevistas a cocineros de la comarca, así como a agricultores para que nos cuenten las propiedades de los productos que utilizamos”, explica la presidenta de la entidad xivertense, María Vidal.

Asimismo, tienen previsto grabar vídeos y ofrecer imágenes paso a paso sobre la elaboración de diferentes platos. Desde la semana pasada, el blog se puede consultar a través del enlace cuinagaspatxera.blogspot.com. H