Una de las variedades de la cerveza Badum, elaborada a base de trigo en Peñíscola, está entre las mejores artesanas de España, según el ránking de GeoPlaneta en su Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas. Desde su aparición, en verano del 2012, la firma local ha sumado productos como la elaborada con alcachofa. B. R.