Dieciséis locales de la Asociación local de hostelería y turismo de Onda (Hosturionda) participaron ayer en la jornada mensual de pinchos. En esta ocasión, la propuesta gastronómica se dedicó a dar la bienvenida a la primavera.
Creaciones como el Rollito primaveral, de Donde María José, se disfrutaron en horario matinal. En honor a estas fechas, en Maná Bar se ofreció el Bocado de Pascua, con la longaniza típica de la celebración. Chaplín Café aportó un montadito de secreto ibérico; o en el restaurante 4 Cantons de la Font de Dins, en pleno centro histórico, se degustaron huevos rotos con panceta ibérica, chistorra y pimiento verde.
