EL DÍA GRANDE SERÁ EL 20 DE ENERO
Benicarló 'embolica' las más de 125.000 'coques' que repartirá en Sant Antoni
La cofradía que rinde honor al patrón de los animales reúne a más de 300 personas en la plaza Constitución
Más de 300 personas han participado este lunes en envolver las 'coques' en la plaza Constitución. / Alba Boix
La cofradía de Sant Antoni de Benicarló ha reunido este lunes a más de 300 personas en la carpa de la plaza Constitución para envolver los dulces típicos de la festividad. En esta ocasión hay preparados más de 125.000 coques.
La tradicional embolicà culmina así la presentación de este dulce de anís que será lanzado dentro de 10 días por las calles de Benicarló, tras todo un fin de semana de preparativos en el horno de la panadería Ávila, como se lleva haciendo desde hace más de cuatro décadas.
Este lunes 'han embolicat' los dulces que habían horneado durante el fin de semana. / Alba Boix
Elaboración en el horno de la panadería Ávila
El presidente y la dama de la asociación, acompañados por los mayorales, los homenajeados y las autoridades locales trabajaron este fin de semana en las últimas horas en la elaboración de este dulce tradicional que protagoniza la fiesta de Sant Antoni.
Elaboración de les 'coques' de Benicarló. / Alba Boix
El día grande, el 20 de enero
La fiesta llegará a su punto álgido el 20 de enero con el encendido de la hoguera, el dimoni, los recitales de loas y los desfiles de carros y caballos.
Otra foto de la preparación de los típicos dulces de anís para la fiesta de Sant Antoni. / Alba Boix
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