Dirigida a niños de entre 3 y 12 años

L’Alcora cierra las jornadas infantiles de gastronomía con gran acogida

La concejala del área destaca la fórmula de éxito que ha supuesto la cocina con la combinación de la pedagogía en torno a la alimentación saludable

Los niños participantes han aprendido a cocinar recetas internacionales y sobre hábitos saludables.

Los niños participantes han aprendido a cocinar recetas internacionales y sobre hábitos saludables. / R.D.A.

R.D.A.

El Ayuntamiento de l’Alcora cierra con éxito las I Jornadas Gastronómicas para la Infancia, una iniciativa que ha cautivado a los participantes y ha permitido a las familias acercarse a la cocina internacional, mientras fomentaba a la vez la educación nutricional.

Desde el momento de su anuncio, las plazas se agotaron con rapidez, lo que evidenció el interés por la propuesta. Durante los sábados del 28 de septiembre al 26 de octubre, minichefs de entre 3 y 12 años pudieron aprender hábitos saludables al tiempo que cocinaban recetas españolas, pero también de China, Marruecos e Italia, entre otros. De la mano de la nutricionista María Ferrer, exploraron la gastronomía de estos países de manera divertida y didáctica.

Valoración municipal

La concejala de Infancia, Ana Huguet, destaca la excelente acogida. «Estamos muy satisfechos con la participación y el entusiasmo que han mostrado las familias», porque «las jornadas no solo han sido un éxito desde el punto de vista lúdico, sino que también han servido para unir a las niñas y los niños en torno a la cocina y la alimentación saludable», apunta la edila.

Entre las características de la programación, Huguet incide en el valor pedagógico del ciclo, al señalar que «combinar la gastronomía con la nutrición ha sido una fórmula ganadora para que los participantes aprendan jugando».

Las jornadas incluyeron la preparación de platos como arroz tres delicias, patatas bravas, cuscús con pollo y minipizzas. Cada niño se llevó a casa un delantal, un gorro y un libro digital con todas las recetas, además de la experiencia vivida y compartida. 

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