NARANJA BURRIANA

11 restaurantes de Burriana participarán en las XVI Jornadas de la Naranja

La naranja serán el denominador común de las propuestas gastronómicas que se podrán degustar del 31 de enero al 16 de febrero

Las jornadas tendrán lugar durante las dos primeras semanas de febrero

Las jornadas tendrán lugar durante las dos primeras semanas de febrero / Mediterráneo

Concha Marcos

Burriana reunirá un total de 11 restaurantes de la ciudad en las XVI Jornadas de la Naranja, que organiza la Asociación de Hostelería en colaboración con la concejalía de Turismo del Ayuntamiento. Esta iniciativa posiciona este producto de proximidad como uno de los grandes atractivos de Burriana.

Los establecimientos hosteleros elaborarán propuestas gastronómicas propias y creativas que introducen el sabor de la naranja como común denominador a las ofertas culinarias que se podrán degustar desde el 31 de enero hasta el próximo 16 de febrero, coincidiendo con las Fiestas de Sant Blai.

Los restaurantes participantes son Bombora's , Club Náutico, FlamingoCoffee, Coppelia Bonica, Salva Wings, Pizzería Pinocchio, Al Natural, Polifuncional de la Serratella, Ca la Rosa, La Blava y Punt de Neu.

Al acto de presentación en el consistorio de la capital de la Plana Baixa, ha asistido la concejal de Turismo, Noelia Peris, el presidente de la Asociación de Hosteleros, José Gargallo, el secretario de la asociación, Pedro Sancerni, la vicepresidenta, Sandra Gargallo, y algunos representantes de los restaurantes participantes.

Durante el acto, Peris ha destacado las jornadas como “el escenario ideal para poner en valor uno de los mayores tesoros de nuestra tierra: la naranja”.

Asimismo, la responsable del área de turismo ha destacado “la sostenibilidad y el compromiso con el producto kilómetro cero” de la iniciativa, así como el acierto en las fechas elegidas “aunando cultura, tradición y gastronomía, consolidando a Burriana como un destino atractivo durante todo el año”.

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