El mercado español de café en grano mueve 55.000 toneladas anuales en la venta minorista y un volumen similar en la restauración. Se calcula que en España se consumen unos cuatro kilos por habitante y año. El consumo en el hogar está dominado por tres grandes multinacionales. Sara Lee (Marcilla) controla el 26% del mercado; Nestlé (Bonka, entre otros), el 23%; y Kraft (Saimaza) tiene el 19%. Un 18% es de marcas blancas.