El grupo Herben es otro nombre propio en el sector de las franquicias. La compañía dedicada a la restauración dispone de tres tipos de establecimientos: El Antojito, Muerde la Pasta y Muerte por Chocolate.
El Antojito, especializado en comida mexicana, es el más veterano. Nació hace 12 años y hoy el grupo ya cuenta con 11 establecimientos, cuatro propios y siete franquiciados.
Muerde la Pasta fue la segunda incursión del grupo Herben. Nueve años después de su creación, ya existen 14 franquicias de este restaurante de cocina italiana repartidos por otras tantas provincias españolas.
La marca más joven del grupo que dirige Pablo Hernández es Muerte por Chocolate, que ofrece desayunos, comidas, meriendas y cenas. En estos momentos hay cinco franquicias y la previsión es de crecer más.
