La Diputación de Castellón ultima la incorporación de los primeros 120 establecimientos turísticos de la provincia a la marca Castelló Ruta de Sabor. Con ello, alojamientos, bares, restaurantes, agencias de viajes, comercios, empresas de actividades, industrias visitables, lonjas mercados, museos y oficinas de turismo entrarán a formar parte de este gran proyecto que impulsa la Diputación para la promoción turística de la gastronomía como activo para generar nuevas oportunidades económicas y laborales en Castellón.

El presidente de la administración provincial, Javier Moliner, participó en la constitución de la comisión sectorial de turismo que ya ha aprobado en su primera reunión el reglamento y los criterios por los que se ha de regir este sector dentro de la marca de productos autóctonos. «Hemos ratificado la entrada de estas empresas a Castelló, Ruta de Sabor, y con ello la incorporación a sus actividades de esta visión de turismo». «Empresas de aventura, restaurantes, alojamientos y firmas de prestación de servicios también van a poner su granito de arena para conseguir que Castellón sea reconocida en todo nuestro entorno como una provincia con un gran potencial gastronómico», recalcó el presidente de la Diputación.