La Diputación de Castellón ya ha conseguido el respaldo de 221 productores, restauradores, hoteleros, ayuntamientos y colaboradores de la provincia que se han adherido en su primera convocatoria al producto turístico, gastronómico y agroturismo Castelló Ruta de Sabor. Debido al interés generado, el Gobierno provincial inició ayer los cursos de formación para instruir a todos los aspirantes a formar parte de este producto turístico.
El objetivo es darles a conocer sus posibilidades y los criterios de calidad que deben quedar unificados. El diputado del área, Pablo Roig, avanzó que se busca aglutinar una red gastronómica provincial para poder diversificar la oferta y distribuir los flujos turísticos por toda provincia.
Las adhesiones se corresponden con 69 productores, 27 ayuntamientos, 11 oficinas de turismo, 103 empresas del sector turístico, dos mercados y nueve colaboradores.
