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..CERTAMEN NACIONAL DE SUMILLERES.

Un castellonense pasa a la final del concurso La Nariz de Oro

Manuel de Haro dirige el Club del Gourmet de El Corte Inglés de Castellón..

 

V. C.V. C. 08/06/2011

Se ha consolidado como uno de los mejores catadores de vino de España y, como tal, participará los próximos sábado y domingo en la gran final de La Nariz de Oro, el concurso nacional de sumilleres de mayor prestigio. Manuel de Haro, responsable de El Club del Gourmet de El Corte Inglés de Castellón, es uno de los 49 finalistas de un certamen que tendrá lugar en el Hotel Puerta de América de Madrid.

De Haro, finalista de este concurso en 2007, se considera un “especialista en cata de vinos, y no sumiller porque no tengo título”. Fue uno de los elegidos en la semifinal del certamen celebrada en Alicante hace unos meses, tras adivinar con el olfato varios vinos en una copa negra. Una final que permitirá a un jurado determinar qué olfato merece convertirse en La Nariz de Oro. H