El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, resaltó ayer en la inauguración del II Simposio Internacional Ética del Turismo, celebrado en la UJI, que hay «más de 900 adhesiones, entre empresas y organizaciones, que se han suscrito al Código Ético Valenciano, lo que supone su implicación y compromiso».

«Vincular el turismo a la ética es de las mejores cosas que hemos hecho en los últimos años», indicó Moliner, quien añadió que «vamos por delante de otros territorios y eso debemos examinarlo con audacia e inteligencia».

La jornada contó con la intervención del sector en Sociología Javier Gil, quien criticó el modelo de negocio de la plataforma Airbnb: «Pocos actores controlan gran parte de un mercado de hospedaje que, además, se centra en su mayoría en territorios turísticos. Vemos que Airbnb no rompe con los modelos tradicionales».