La Diputación dota a los productores castellonenses de nuevas herramientas para incentivar la producción y venta del aceite. Hasta el jueves se celebra la octava edición del Seminario Olivicultura y Elaiotécnia Castelló, Ruta de Sabor. El diputado responsable de la marca Castelló, Ruta de Sabor, Pablo Roig, destaca que el objetivo de esta iniciativa es «aprovechar todas las potencialidades que ofrece este producto gastronómico». El Aula de Formación del CdT Ciudad de Castellón albergó ayer la sesión de inauguración. rd
