Un total de 124 centros escolares y más de 23.000 alumnos de la provincia de Castellón participan en la campaña A menjar sa! que fomenta el consumo de frutas y hortalizas entre el alumnado de Infantil y Primaria. A la vez que se efectúa un reparto de frutas y hortalizas de proximidad y temporada, en fresco y envasadas, se llevan a cabo medidas de acompañamiento.
Entre esas actividades se encuentra la impartición de 120 talleres en la provincia relacionados con la temporalidad de las frutas y hortalizas de este territorio. La iniciativa arranca después de que el alumnado establezca un calendario de temporada de frutas y hortalizas de la tierra. Así, el conjunto del aula conoce otras características del producto, trabaja en grupo y coopera para adivinar el elegido. Además, se sitúa cada uno en su temporada en la Comunitat y se incluyen productos desconocidos para la mayoría del alumnado, pero arraigados en la historia. La campaña está desarrollada por el Institut Valencià d’Investigació i Formació Agroambiental (IVIFA), la Unió de Llauradors y se enmarca dentro del programa de distribución de frutas y hortalizas en la Comunitat.
