El Centro Aragonés va celebrar les seues festes patronals amb distints actes culturals i festius. Este centre, el més veterà de les cases regionals a Castelló, disposava en 1991 d’unes amplies instal·lacions en el Raval de la Trinitat. En este local es va celebrar la proclamació de les jóvens María José Sangüesa i Teresa Gil com a reines del Centre que reunix a gran part de la colònia aragonesa. El llavors president del col·lectiu, Ángel Castillo, va destacar la importància d’esta entitat que manté les arrels aragoneses de Castelló i la seua província.