En realidad el término etnobotánica nació hacia 1885 cuando se creó esta especie de neologismo para referirse al estudio de las plantas usadas en los pueblos primitivos. En nuestro tiempo, un tal Carter, dijo igualmente de la etnobotánica que se trata de una ciencia ecológica, capaz de enlazar entre sí geografía, botánica y ecología. Y en 1989, la doctora González Tejero de la Facultad de Farmacia de Granada daba la siguiente definición: “Es la ciencia que estudia el uso dado a las plantas por parte de la cultura tradicional popular”. Pretendemos rendir homenaje a los farmacéuticos de Castellón. Sus establecimientos modernos son fiel reflejo de la actual comercialización de los medicamentos, con sus envases muy modernos.