El Patronat d’Esports del Ayuntamiento de Castellón junto con el Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa), promueve un servicio gratuito de asesoramiento dietético y sobre hábitos de alimentación adecuados. El objetivo del plan es ofrecer un servicio más completo a los clientes de sus instalaciones. Los beneficiarios, presentando el carnet que le acredite como usuario de las instalaciones municipales, podrán acudir a cualquiera de los profesionales adheridos al convenio para una primera consulta consistente en una valoración nutricional general y unas recomendaciones dietéticas.

Una comisión de seguimiento establecerá un sistema de evaluación para medir la satisfacción del usuario respecto a los servicios de dietética y nutrición que reciba, así como para determinar el grado de satisfacción con el profesional que haya escogido. Además, se establecerá la forma de recoger las sugerencias y posibles quejas de los servicios prestados. El concejal de Deportes, Enric Porcar, señala que el acuerdo «pretende dar más visibilidad y fomentar el trabajo del dietista-nutricionista en la promoción de la salud», dado que la práctica del deporte se ha popularizado en los últimos años entre la porblación de todas las edades. Acorde con esta nueva realidad entorno al deporte, tanto el Patronat como el CODiNuCoVa creen que «es esencial una correcta nutrición en el deporte» y que «ambas actividades han de estar dirigidas por profesionales en cada materia», destaca Porcar.