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BURRIANA

13 locales se suman a las Jornadas del Pulpo y la Sepia

Para la elaboración de los platos usarán productos de cercanía

 

El concejal Vicent Garcia presentó las jornadas junto a algunos de los cocineros que se suman a esta iniciativa. - MEDITERRÁNEO

R. D. BURRIANA
27/03/2019

Un total de 13 son los restaurantes que tomarán parte en la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas del Pulpo y la Sepia de Burriana. Así lo anunciaron ayer durante la presentación de esta iniciativa que se desarrollará hasta el próximo 14 de abril.

El concejal de Turismo, Vicent Garcia, agradeció «la implicación y el esfuerzo de los hosteleros en la elaboración de los platos» que podrán degustarse desde el viernes en los restaurantes Savarín, Scala, El Arenal, La Blava, Pizzeria Pinocchio, San Marino, Club Náutico, Bombora’s Gastro-Heladería, Da Paolo, Ca la Rosa, La Jorgeria, Cafetería Polifuncional La Serratella y la Tasca Náutica, que ofrecerán menús que oscilan entre los 17 y los 25 euros.

El máximo responsable burrianense en materia de Turismo destacó: «Los productos que utilizarán los restauradores que participan son de nuestra costa».