SEGORBE 3 Desde mañana, y hasta el 29 de enero, se celebran en segorbe las quintas jornadas gastronómicas dedicadas a la olla segorbina. Un total de siete establecimientos de la ciudad participan en esta cita, planteada para difundir uno de los platos más emblemáticos de la cocina local. Además, se cuenta con actividades complementarias, como unas visitas guiadas por los principales enclaves del municipio. RD
