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XXV FESTA DE LA CARXOFA

Benicarló rinde pleitesía a la alcachofa

La demostración gastronómica de la mañana del domingo fue el acto más multitudinario de estas celebraciones

 

Las autoridades, en el transcurso de la demostración gastronómica de Benicarló. - MARÍA JOSÉ SÁNCHEZ

R. D.
28/01/2018

El centro de Benicarló fue, un año más, un hervidero de gente para conocer las múltiples aplicaciones culinarias de su producto agrícola estrella. La demostración gastronómica de la XXV Festa de la Carxofa reunió las especialidades preparadas por los restaurantes de la localidad, entidades y centros formativos. El president de la Generalitat, Ximo Puig, y la consellera de Agricultura y Medio Ambiente, Elena Cebrián, comprobaron en primera persona la versatilidad de la hortaliza en los fogones.

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