Culla El municipio acogió ayer la primera de las actividades contempladas en la XIII Mostra de la Trufa Negra del Maestrat, que busca potenciar un sector que aporta beneficios económicos para muchos municipios del interior de la provincia. A través de la marca-guía de productos autóctonos Castelló Ruta de Sabor, la Diputación de Castellón estuvo presente en la jornada ‘Cuina amb trufa negra’, que congregó a decenas de cocineros y especialistas del sector de la hostelería para conocer las aplicaciones gastronómicas de este hongo. RD
