La Conselleria de Cultura ha evaluado el artesonado de la iglesia de la Sangre de Onda, tras la restauración de una de sus vigas, que estaba depositada en la sacristía del templo y que fue cedida en el 2010 para una exposición sobre el rey Jaume I. Tras la reforma de este elemento y del escudo tal cual estaba en el original, se ha podido ver que en las vigas se representan los colores de la Corona de Aragón mediante franjas longitudinales rojas y amarillas alternadas.

Interrumpiéndolas se sitúan tres escudos heráldicos por cada cara, entre los que hay 18 emblemas diferentes, lo que permite datarlos en la época de la Conquista. Según los técnicos, se trata de los escudos que permitieron atrasar la datación del edificio hasta mediados del siglo XIII, ya que pertenecieron a la orden de San Juan del Hospital, que tuvo el señorío de Onda a partir de diciembre de 1280. H