Benassal fue ayer punto de encuentro de agricultores, técnicos e interesados en el cultivo de la trufa en las plantaciones de avellanos. La localidad del Alt Maestrat acogió en el local de la Fundación de Cooperativas de Castellón una jornada técnica sobre este tipo de cultivo que se practica en el municipio, con charlas sobre las técnicas de producción de avellanos micorrizados con la trufa, así como nuevas tendencias. rd