El Ayuntamiento de Segorbe presentó ayer la séptima edición de sus jornadas de la Olla Segorbina. La propuesta arrancará el próximo lunes, 7 de enero, y se alargará hasta el 31 del mismo mes. Cinco restaurantes de la zona participarán ofreciendo menús con el típico plato como protagonista. Entre los alicientes, repartirán 5.000 cucharas de madera entre los comensales. La cita sirve como revulsivo turístico. RD
