Morella Las XIII Jornadas de la Trufa de Morella han iniciado sus actividades paralelas con un ‘showcooking’ de Casa Roque y una degustación de aceite propuesta por la Mancomunitat de la Taula del Sènia, que contó con una importante asistencia de público. La gerente de la entidad, Tere Adell, explicó los secretos de distintas variedades de aceite de olivos milenarios de la zona del norte de Castellón. M. A.