Betxí volvió a completar el aforo para asistir al segundo showcooking, una de las citas que más expectación ha despertado dentro de la VI Ruta de la Tapa que se está desarrollando estas semanas. Se trata de un evento gastronómico que consistió en la elaboración en directo de tres montaditos y su posterior degustación. El encargado de cocinar esas delicias para 30 personas fue Charly Barbu, el chef de Ca Charly, de Xilxes. rd