El Ayuntamiento de Nules ultima los detalles de cara a la quinta edición de la Ruta Nules de Tapa en Tapa, que tendrá lugar del 6 al 29 de mayo.

Como principal novedad de este año, la actividad ha incorporado un jurado formado por profesionales de la cocina.

Según la concejala de Turismo, María Jesús Gabaldón, el tribunal estará compuesto “por varios miembros del sector a nivel provincial, que se encargarán de probar y evaluar las elaboraciones que entren a concurso”. Algunas personalidades como el chef José Manuel Martí; el presidente de la Associació Gastronòmica de Vila-real, Ximo Abril; y su homólogo de la Associació Local d’Hostaleria i Turisme d’Onda, Álvaro Chaves, entre otros, formarán parte del jurado de esta edición.

Un total de 25 establecimientos del municipio participarán en la iniciativa. H