La llegada del mes de noviembre implica una de las temporadas gastronómicas estrella en el Alto Palancia. Los principales restaurantes de Segorbe elaborarán, desde hoy y hasta el día 26, menús especiales dedicados a uno de los productos más codiciados de la zona: los hongos. La XI Muestra Gastronómica de las Setas se abrió ayer con un show-cooking. Aprovechando estas jornadas, desde la Concejalía de Turismo que dirige el alcalde, Rafael Magdalena, se programarán los domingos 12 y 26 las visitas guiadas llamadas Segorbe Esencial. RD
