Quiero iniciar el año recomendando los restaurantes de Castelló y Benicàssim que más me gustaron en el 2019.
Empezaré por los familiares. En el 5º puesto tenemos Ri&Co, en el Grao de Castellón. Paella para chuparse los dedos, curiosas ensaladas y un trato exquisito. Con el número 4 tenemos Casa Teresa de Castellón. Coqueto, agradable y con grandes profesionales en la cocina y la sala. Con el número 3 Sushi Lovers. Un rincón sensacional en la calle Alloza de Castellón. En el segundo puesto, Habanero Restaurante en la playa del Torreón. Sobresaliente por ubicación, cocina y precio. Y con el número 1, ganador indiscutible de mi concurso, el Club Palasiet. Las mejores vistas, los mejores arroces, entrantes y ensaladas. Y el trato más cordial.
A nivel profesional, para comidas de trabajo, el listado es muy diferente. Lo primero que hay que decir es que son restaurante mucho más caros que los anteriores. Con el número 5 tenemos el Navarro de Simago. Todo un clásico. En la cuarta posición vemos el restaurante Mediterráneo, en el Grao. Su arroz a banda no falla. Con el número 3 tenemos La tasca del puerto. Su lema es acertar siempre, y lo hacen. Con el número 2 El Pairal. Magnífico. Finalmente, con el número 1, el restaurante Puerta del Sol, en pleno centro de Castellón.
El sábado que viene les hablaré de bares y cafeterías.
*Escritor
