La historia de un edificio con más de 100 años de antigüedad hace que Círculo Frutero se haya convertido en un lugar único en el que disfrutar de un buen ambiente rodeado de familiares o amigos. Ubicado en Burriana, este restaurante combina tradición y arte con una auténtica cocina de autor que puede disfrutarse en cuatro ambientes distintos como son la barra de tapas, el salón Sant Vicent, el salón Tasio y la zona de copas.

En su variada carta, presentada en un original envoltorio de periódico, destacan platos muy diversos como el tataki de atún rojo, el milhojas de pato con foie, el pulpo a la brasa, la lubina o el carré de cordero al horno.

Además, el restaurante cuenta con un menú diario que varía semanalmente. Círculo Frutero está emplazado en la calle Sant Vicent, 18, y los interesados en acudir a disfrutar de esta experiencia pueden llamar al 964 055 444. H

Gastro Tentación se ubica en la calle Mayor Santo Domingo, 20, de Vila-real. Se trata de un gastrobar con un concepto moderno de cocina elaborada que se sitúa en una zona peatonal del centro de la ciudad. Sus especialidades son las tapas elaboradas, el sushi y los alimentos de temporada. Más información en Facebook (GastroTentación-Vila-real), Twitter (@gt_tentacion) o Instagram (@gastrotentacion_vilareal). Los teléfonos de reservas son: 667 716 471 y 669 747 528. H

Para los paladares amantes del queso, Quesomentero Cheesebar es, sin duda, la mejor opción. Este restaurante, emplazado en Vila-real, donde abrió sus puertas el pasado agosto, apuesta en su carta por los quesos de importación. Y es que se pueden encontrar 120 tipos de queso y variedades de hasta 10 países distintos. Todo, sin salir de Castellón.

Una de las especialidades más demandadas del restaurante es su versión de la tarta de queso y el panmentero (un bollo de pan relleno de queso fundido al horno). En el mismo local, los clientes pueden adquirir productos (uno de los éxitos es el denominado paqueteuro: un euro por cada pieza de queso) y participar en talleres, catas y cursos.

El restaurante está ubicado en la calle Pare Molina, 5, y cualquier interesado en la carta y el local puede llamar al teléfono 606 140 830. H