q ‘Jornades del Pinxo’. En el marco de la Festa de la Carxofa, dedicadas a este producto con denominación de origen y que se celebran del 15 de enero al 6 de marzo, este fin de semana Benicarló celebra estas jornadas que se prolongarán hasta el 31 de enero.

q Jornadas de la olla segorbina. Nueve restaurantes de Segorbe preparan menús con un precio único de 20 euros, con esta receta adecuada a los fríos del invierno como plato estrella. La capital del Alto Palancia celebra la cuarta edición de esta iniciativa culinaria.