La Diputación impulsa con catas gurmet la gastronomía provincial

La Diputación de Castellón impulsará la comercialización del producto agroalimentario provincial a través de un completo calendario de actividades fruto de la colaboración entre el sector privado y Castelló Ruta de Sabor, marca impulsada por el presidente, Javier Moliner, «a la hora de valorizar y promocionar la calidad de la gastronomía provincial». De este modo, y de la mano de Mediterranean Premium & Bambalina Boulevard, el gobierno provincial favorecerá la materialización de una serie de eventos que, tal y como ha reseñado el diputado responsable de la marca, Pablo Roig, «permitirán que los castellonenses descubran y saboreen la mejor despensa del Mediterráneo con el sello de calidad Castelló Ruta de Sabor».

Así, será ya el viernes 7 de abril cuando arrancará una programación que tendrá su primera parada en una cena gurmet con productos locales y una cata a ciegas con un vino de la IGP Castellón que dará paso a cinco propuestas culinarias más hasta el 21 de julio que tendrán «como principal nexo de unión todo el sabor de una tierra única que tiene en su patrimonio gastronómico una herramienta para atraer turistas y generar riqueza», insistió Roig.

El diputado hizo hincapié en que estas propuestas, marcadas también por su carácter benéfico en pro de la Fundación Le Cadó contra el cáncer de mama de Burriana, son un recurso más para potenciar la gastronomía.